Здравствуйте!
Одной из главных статей расходов в моей семье всегда были траты, связанные с покупкой продуктов питания. И это с учетом того, что мы часто выбираем акционные товары и не покупаем деликатесы. Можно ли экономить на еде не ухудшая качество питания?
Оказалось, что ДА. Способом, действительно помогающих экономить деньги на продуктах, является покупка морозильной камеры (рефрижератора).
Морозильная камера позволит закупать продукты в больших количествах в те времена года, когда цена на них наименьшая: осенью – овощи и грибы, летом – ягоды и фрукты. Мясо можно будет покупать в больших объемах с хорошей скидкой. Кроме того, морозилка позволит хранить некоторые продукты с длительным сроком годности, купленные в периоды акций в супермаркетах.
Морозильная камера отлично подходит для заморозки и хранения готовых полуфабрикатов – котлет, тефтелей, овощных или суповых нарезок, а также ягод и грибов.
При грамотном использовании, с ее помощью можно структурировать свой рацион – в выходные готовить продукты на неделю и по мере необходимости доставать их и быстро готовить в духовке или микроволновке. (Рекомендую отличное видео по этому поводу).
Морозильную камеру следует выбирать таким образом, чтобы она позволяла соблюдать условия хранения продуктов – отдельно овощи, отдельно мясо, отдельно полуфабрикаты.
В выбранной модели обязательно должна быть функция «Шок-заморозки», которая позволит увеличить качество производимых полуфабрикатов и увеличит их сроки годности.
С учетом целей и габаритов жилплощади необходимо определиться с видом морозильной камеры – горизонтальной или вертикальной. Вертикальная внешне похожа на обычный холодильник, только все отделы в ней низкотемпературные. Такой вид камеры подойдет для квартиры. Удобно в ней то, что отсеки отделены друг от друга, а так же присутствуют различные полочки и ящички. Главный минус – отсутствие возможности размещения крупногабаритных продуктов (больших кусков мяса, различных коробок). Для этих целей лучше подойдет горизонтальная морозильная камера.
Удивительно, но данная покупка не только позволяет экономить деньги, но и делает рацион питания более разнообразным. Имея под рукой большое количество качественных, натуральных продуктов, Вы можете планировать приготовление различных блюд.
Единственный нюанс – следует вести учет сроков годности лежащих в морозилке продуктов и не допускать их порчи.
Покупку оценила и супруга, у нее появилось свободное время в течение недели, так как готовит она только на выходных, а разогреть уже приготовленное могут даже дети.
А я действительно в течение года почувствовал, что денег на продукты мы стали тратить значительно меньше, притом, что на столе всегда есть мясо, овощи и ягоды.
Мой вердикт – в современных условиях морозильная камера просто необходима! А может даже и две...
Огромное спасибо за внимание!