Сегодня я представляю вам очень полезный салат с тунцом. В этом салате три основных ингредиента, которые нужно включать в рацион для улучшения самочувствия и поддержания себя в форме – яйца, тунец и огурцы. Все эти продукты используются для диетического и спортивного питания. А в целом салат содержит необходимые нам витамины (А, В1, В2, В6, В9, C , РР, D , E ), микро и макроэлементы (калий, кальций, натрий, магний, фосфор, цинк, железо, йод, медь, хром, кобальт, селен и пр.), незаменимые аминокислоты и ненасыщенные жирные кислоты. Полезные вещества в составе салата оказывают благотворное воздействие практически на все системы организма человека (нервную, сердечно-сосудистую, имунную, пищеварительную).
Итак, для приготовления этого полезного салата нам понадобятся:
яйца варёные – 3 шт.
тунец консервированный – 1 банка (185 гр.)
огурец (среднего размера) – 1 шт.
Для заправки:
оливковое масло – 1,5 столовых ложки,
горчица – 2/3 чайной ложки,
сок 1 ломтика лимона,
соль и перец по вкусу.
Также в этот салат можно добавить мелко порубленный укроп. Он придаст аромат и сделает вкус более насыщенным.
Готовится он просто и быстро, буквально в три приёма:
1. Порезать огурец на мелкие кубики, полить чайной ложкой заправки, перемешать.
2. Размять вилкой консервированный тунец, добавить 1 чайную ложку заправки.
3. Порезать яйца на мелкие кубики, добавить в них остатки заправки для салата.
Для эстетичного вида салат выкладывается слоями – огурцы, тунец, яйца. Сверху можно украсить зеленью.
Перед употреблением нужно дать немного настояться салату, затем перемешать. Салат получается довольно сытным, поэтому можно использовать его в качестве основного блюда или плотного перекуса.
Приятного аппетита!
Если понравился рецепт, ставьте "Лайк", пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал.
P.S.: если вы следите за своей фигурой и любите готовить, то загляните на мой канал. Вас может заинтересовать Витаминный салат, Салат их свежих овощей с… Айсбергом!, Моя солёная форель или Рулетики из картофельных блинов с мясом. Необычно и очень вкусно.