Куриное филе в сливочном соусе. Обалденный вкус и сочетание.

Не знаете что приготовить, хотите удивить гостей, тогда я вам подскажу что можно сделать😃

Филе куриной грудки получается очень нежное и вкусное. Быстро готовится.

Ингредиенты:

• 800 гр. куриное филе
• 500 мл. сливки 20%
• 3 ст.л. майонеза
• 3 дольки чеснока🧄
• 150 гр. твёрдого сыра🧀
• 3 ст.л. масла подсолнечного для жарки

Сливки не меньше 20%, сыр твёрдый.

Вымытое и обсушенное куриное филе режем на небольшие кубики. Выкладываем на раскалённую сковородку с подсолнечным маслом. Обжариваем до золотистой корочки.

Лишнюю жидкость выливаем.

Трём чеснок на тёрке, можно на мелкой или на средней. Добавляем в сковородку к филе, перемешиваем и жарим 2 минуты.

Натираем чеснок на средней тёрке

Далее наливам в сковородку с филе и чесноком сливки 20%, перемешиваем, добавляем майонез, солим и перчим по вкусу.

Добавили сливки и майонез, немного подсолить и поперчить.

Сверху натираем сыр на крупной тёрке. Засыпаем наше филе.

Натираем сыр🧀

Доводим до кипения, убавляем огонь до минимума, накрываем крышкой и тушим минут 10-15 до готовности.

Приятного аппетита😋

Подавать можно с рисом, пюре или макаронными изделиями.

Готовое блюдо посыпать зеленью, у меня была замороженная петрушка.