Найти тему
Кухня Пацифиста

Что едят на острове Хайнань. Часть 4. Чифанька дядюшки Ляо

Время продолжать мой рассказ про еду и всякое интересное на острове Хайнань, что я там видел. Вот, например, маленькая чифанька с очень колоритным поваром, которую мы в итоге отыскали на улице дешевой еды. О ней я рассказывал в прошлый раз. Посмотрите, как выглядит их меню. Это само по себе шедевр. )) Про галереи не забываем.

А это то, чем нас там кормили. Очень вкусная и недорогая еда. Мы потом стали ходить туда почти каждый день. Это вот что-то со свининой. Деталей уже не вспомню. И да, посуду там не моют, а оборачивают в целлофановый пакет.

-2

А это свинина во фритюре в кисло-сладком соусе. Офигенная. Соус рядом.

Китайскую кока-колу я вам ещё не показывал. На вкус обычная.

Немного о забавных ресторанах Хайнаня.

-5

Вечером я решил-таки попробовать местную быструю лапшу. она оказалась такой, как я себе и представлял - острой, но вкусной. К лапше взял сосиску. сосиска полностью соевая, хранится даже без холодильника. И есть её невозможно, конечно же.

И снова возвращаемся к любимой чифаньке и её повару, которого мы прозвали дядюшкой Ляо. Ни слова ни на русском, ни на английском человек не знает, но очень хочет поговорить. Добрейший дядька. И готовит мастерски.

И вот плоды его трудов. Рис с морепродуктами.

А это острая курица, насколько я помню.

Пожалуй, сделаем эту часть покороче, потому что дальше у меня будет большой детальный пост про китайский супермаркет. Не будем смешивать сущности. А дядюшка Ляо ещё разок появится в нашем повествовании позже. Но пока что спасибо за внимание.

Первая часть ЗДЕСЬ

Вторая часть ЗДЕСЬ

Третья часть ЗДЕСЬ

И не забываем про остальные посты из этого цикла.

Что едят в Беларуси

_____________________________________

Что едят в Узбекистане

_____________________________________

Что едят и пьют в Крыму

Часть 1

Часть 2

Часть 3

_____________________________________________

Что едят и пьют в Армении

Часть 1

Часть 2

Часть 3

______________________________________________

Что едят в разных уголках Казахстана

Часть 1
Часть 2
Часть 3
______________________________________________

Если вам нравятся мои статьи, не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал ! Ну и пишите комментарии, я всем отвечаю и буду рад послушать ваше мнение о моих статьях и блюдах. Впереди много интересного.

Всего вам вкусного!