Этот рецепт просто находка для тех, кто худеет и очень любит выпечку и сладкое!
Рецепт очень прост,минимум продуктов и времени, но максимум удовольствия!
Нам нужно:
1 спелый банан;
1 яйцо;
4 ст. л. муки(я брала по 2 ложки овсяное и кукурузной) ;
Если Вам мало сладости, можно добавить сах.зам( у меня фитпарад саше 1г) ;
1/2 ч. л разрыхлителя и 1 ч. л. растение. масла.
Банан нужно размять вилкой
К нему добавляем яйцо и размешиваем до однородной массы
Далее постепенно вводим муку и разрыхлитель. Перемешиваем, добавляем масло.
Выпекаем наши панкейки на сухой, хорошо разогретой антипригарной сковороде. Желательно закрыть крышкой. Выпекаются очень быстро, получаются мягкими, воздушными и ароматными👌
Всем приятного аппетита 🥰