Найти тему
mama I’m a cook

ловите рецепт неПросто картофеля «в мундире» 👨🏽‍✈️

Оглавление

🥔картофель 6 штучек небольших

🥔сыр брынза 1 столовая ложка

🥔риет из лосося пол банки

🥔лук зелёный 2 пера

🥔салат айсберг 100 гр

🥔чеснок 1 зубчик

🥔соевый соус 50 гр

🥔картофельный крахмал пол чайной ложки

🥔семена чиа

🥔мята

-2

дело было так:

🌐картофель помылся и после отваривался в подсоленой воде «в мундире»

пока он 👆🏼варился:

🌐айсберг нашинковался, лук порезался, чеснок мелконарубился ➡️ к ним добавилась брынза и риет. всё смешалось

-3

а параллельно, тем временем:

🌐соевый соус смешался с водой 50/50 и добавился к ним картофельный крахмал и вместе они довелись до кипения, до загустевания

-4

🌐картофель теперь уже приготовился, вода слилась и нарезался он пополам

а на него, на тёпленький выложилась начинка, полился соевый соус (тот самый загустевший), насыпались семена чиа и украсила всё это дело мятка

-5

а после всё успешно съелось

вот и сказочке конец, кто готовил молодец 😁