Сегодня у меня на ужин курица с картошкой в духовке, запеченные под румяной корочкой.
Подготовка продуктов занимает минимум времени, но в итоге у вас получится вкусный и сытный ужин. Родные однозначно будут просить добавку! 😊
Нам понадобится:
🔸 Курица (бедра, голень) – 1 кг.
🔸 Картошка очищенная – 1 кг.
🔸 Соль – 1 ст. ложка без горки
🔸 Аджика – 2 ч. ложки
🔸 Майонез – 3 ст. ложки
Начинаем готовить запеченную в духовке картошку с курицей без рукава.
- Выкладываем куриное мясо в подходящую миску. Туда же отправляем нарезанные на средние куски очищенный картофель, который обязательно необходимо обсушить бумажным или кухонным полотенцем.
- Добавляем к курице и картошке соль, аджику и майонез.
- Тщательно перемешиваем и втираем смесь в каждый кусочек мяса и картофеля со всех сторон.
- Выкладываем всё на противень, предварительно застелив его пекарской бумагой.
- Запекаем блюдо в разогретой до 200 градусов духовке примерно 1 час 20 минут, в зависимости от работы вашего духового шкафа.
Вот так легко и просто приготовить по этому рецепту курицу с картошкой в духовке на протвине.
Пошаговый рецепт смотрите в моём коротком видео:
Приятного аппетита!
