Здравствуйте, уважаемые читатели!
Опять эти учёные придумали очередную "страшилку", чтобы усложнить нам жизнь. На этот раз дело в апельсинах. А точнее - в кожуре апельсинов. А еще точнее - в веществе, которое выделяется при чистке апельсина от кожуры. А если еще точнее - то в химической реакции, которая происходит при взаимодействии этого вещества с озоном воздуха в офисном помещении.
Почему именно в офисном? Этому тоже есть объяснение далее в тексте. Кстати, не так давно на этом канале была статья, в которой говорилось о том, что работа в офисе не такая уж и безопасная для здоровья. Кто пропустил эту статью - посмотрите ее здесь:
Работа в офисе: 7 вредных для здоровья факторов, о которых не предупреждают "белых воротничков"
Одной из особенностей современных офисов является то, что они, как правило, расположены в самых густонаселенных районах города, где много людей и транспорта. Поэтому микроклимат в помещении доверено поддерживать кондиционерам.
Действительно, ни шума, ни пыли, и температура постоянная и комфортная. Но, как известно, за удобства урбанизированной среды приходится расплачиваться здоровьем.
Ученые в своем исследовании использовали сверхчувствительный прибор для наблюдения за изменением содержания летучих соединений в офисном помещении. Этот прибор позволил выявить присутствие таких летучих соединений, как изопрен, выделяемых с дыханием присутствующих в помещении людей.
Помимо человеческого дыхания, воздух в офисе также отравляют химические вещества, выделяемые дезодорантами, косметикой, лаком для волос и другими продуктами для ухода, которые сотрудники наносят на свое тело.
Таким образом, чем больше людей находится в помещении, тем выше концентрация выдыхаемых ими летучих органических соединений, которые продолжают оставаться в офисном воздухе даже тогда, когда сотрудники уходят домой.
В ходе исследования было установлено, что уровень содержания многих химических соединений в воздухе внутри помещений в 10–20 раз выше, чем в наружной атмосфере.
Если офис не проветривать должным образом, эти вещества будут негативно влиять на здоровье сотрудников и продуктивность их работы, — пояснил один из авторов этого исследования Брендан Бур.
Система вентиляции, конечно, обеспечивает циркуляцию воздуха внутри помещения. Однако, в этом кроется еще один "подводный камень". Оказывается, через эту систему в помещение попадает озон, один из самых опасных внешних загрязнителей.
Помните, наверняка, его специфических запах, который бывает в воздухе после грозы или после пропускания через воздух электрических искр. Запах у озона действительно резкий, специфический «металлический» (по Менделееву — «запах раков»).
Однако, даже во время грозы при закрытых окнах в офисах практически невозможно почувствовать запах озона. Дело в том, что проникая по системе вентиляции в помещение, озон очень быстро вступает в химические реакции с веществами, которыми наполнено офисное помещение.
При чем здесь апельсины? - скажете Вы.
Как показали результаты исследования, при очищении кожуры апельсина в воздух попадают монотерпены — летучие углеводороды, которые при взаимодействии с озоном образуют токсичные наночастицы, способные проникать в самые глубокие отделы легких, а так же в систему пищеварения.
Таким образом, химические вещества в апельсиновой кожуре при взаимодействии с озоном образуют токсичные соединения, что делает их опасными для здоровья находящихся в офисе людей.
Ученые рекомендуют отказаться от употребления апельсинов в офисных помещениях, если там не обеспечен хороший режим проветривания и приток свежего воздуха.
Теперь, если хотите съесть апельсин или приготовить свежевыжатый апельсиновый сок, убедитесь, что помещение хорошо проветривается.
Спасибо, что дочитали до конца. Буду рада, если информация будет для Вас полезной. Берегите своё здоровье. Благодарю за комментарии, ЛАЙКи и подписку на канал.