Я люблю мяту во всех ее проявлениях, на даче у нас растет 3 ее вида, причем один из них дикий, который сам появился, а мы дали ему просто и дальше расти. Свежую мяту мы добавляем в освежающие летние салаты, делаем из нее чай или прохладительные тоники, украшаем десерты, сушим на зиму. Поговорим сегодня именно о Mentha arvensis или луговой/полевой/дикой мяте и о ее одном, но очень полезном свойстве. Все знают, что мята традиционно используется как натуральное лекарство в народной медицине от воспалений печени, при язве, бронхите, кожных заболеваниях, желтухи и диареи, а эфирное масло в качестве антисептика, к тому же мята обладает еще и антиоксидантными свойствами. А тут я наткнулась на исследование индийских ученых, которые решили проверить, а не обладает ли она еще и антидиабетическими свойствами, учитывая возросшее количество страдающих диабетом во всем мире в последние годы (для меня этот вопрос актуален, так как в роду по обеим линиям был диабет 2 типа, а значит риски все же есть.