А на ужин у нас "Перышки болоньезе" и квашеная капуста.
Все просто 😊
В нашей семье все любят макароны. И да, я знаю, что болоньезе подразумевает спагетти. Но младший ещё не может справляться со спагетти, а порой может ими подаваться, так как они длинные и поэтому пока спагетти отсутствуют в нашем рационе. А по большому счету, я считаю, разницы нет. Ведь любые макаронные изделия это мука и вода. А уж какой они будут формы дело десятое, главное, чтобы вкусные!
Приготовление блюда достаточно простое и быстрее. Макароны отвариваем как обычно.
Готовим фарш, у меня из индейки
Когда фарш готов, измельчаем лук и отправляем это все в сковороду немного обжарить.
И затем добавляем томатную пасту и немного водички. Туши ещё немного, добавляем по вкусу соль и специи. Все, наш соус готов.
Можно подавать
Квашеную капусту подаю с растительным маслом и луком
Как вам такие идеи для ужина?