Всем привет , сегодня готовим сырники .
Ингредиенты :
Творог 2 пачки
Куриное яйцо 1 штука
2-столовые ложки Сахара
4 -ложки муки
Творог протереть через сито или можно пробить блендером
Кладём 1яйцо перемешиваем
Добавляем сахар 2 ложки, я кладу 3 так больше нравится моей дочке )
4 ложки муки .
Хорошо перемешивай до однородной массы.
Досточку посыпаем мукой , сырники делаем по 50 грамм.
Придаём форму биточков , с помощью ножа .
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета и ставим в духовку на 10-15 минут 160-170с . Тогда они будут более пышные и нежные .
Приятного аппетита!)
