Здравствуйте уважаемые читатели! Я, врач терапевт, веду блог, касающийся вопросов сохранения здоровья.
Разговор о питании, витаминах и микроэлементах вечный.
Организовать питание, которое бы полностью обеспечивало вас витаминами и микроэлементами очень сложно, а в реальной жизни невозможно. Эти вещества почти не образуются в организме человека, а поступают с пищей. Мы знаем суточную потребность в витаминах, но попробуйте составить для себя и семьи меню с учетом этой потребности. Задание очень сложное и практически не выполнимое. Пациенты часто задают вопросы о том, можно ли принимать витаминные комплексы, насколько это полезно или вредно, какие из них лучше.
Случай из клинической практики.
Пациент, в возрасте около 60 лет, профессор в техническом вузе, доктор наук. Обратился с жалобами на выраженную общую слабость, снижение работоспособности, одышку при ходьбе.
После беседы и осмотра, сложилось впечатление о диагнозе анемии, у мужчины в таком возрасте анемия может быть первым признаком онкологического заболевания. В общем обследовали тщательно, онкологии не нашли, по результатам выявили в организме длительный недостаток железа и витамина В12, что клинически проявлялось в виде хронической анемии.
В заключительной беседе, я тщательно расспросила пациента о пищевых привычках, и выяснила:
- принимает пищу в основном дома;
- "мясом" в его семье считают колбасу и полуфабрикаты из магазина в виде пельменей и манты;
- фрукты и овощи бывают в рационе редко, реже 1 раза в неделю;
- Проблемой это никто не считает, и не потому, что нет денег на мясо, а потому что так сложилось и повелось.
В результате длительного недостатка витаминов и микроэлементов в питании у пациента сформировалась хроническая анемия. Лечение было назначено: витамин В12 в уколах и препараты железа. Изменить рацион питания в этой семье оказалось очень сложно. Через полтора года самочувствие постепенно улучшилось, показатели анализа крови стали лучше. Назначен постоянный прием витаминно-минерального комплекса. Эпизод закончился благополучно.
Здоровье и самочувствие на 50% зависит от того, что мы едим.
- старайтесь осознанно подходить в покупке продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд;
- нужно составлять сбалансированный рацион, по правилу - "хочу, люблю, полезно, вкусно, могу себе позволить";
- если вы не можете или не хотите "правильно" питаться, предупреждайте об этом вашего доктора.
Публикация носит информационный характер, по поводу рациона питания и приема витаминных минеральных комплексов проконсультируйтесь с лечащим врачом.
Спасибо, что дочитали, задавайте вопросы - обязательно отвечу, оставляйте комментарии. Здоровья вам и вашим близким, врач терапевт Татьяна Александровна.