Друзья и снова здравствуйте, с вами как всегда Аня, рада видеть вас на своём канале!
Не найдётся салата вкуснее и полезнее, чем салат со свежими овощами! Ведь это не только идеальная закуска, но и отличное дополнение к мясным блюдам.
И сегодня я поделюсь с вами новыми рецептами салатов из молодой капусты, которые я готовлю чаще всего.
Поделитесь в комментариях своими любимыми рецептами салатов из свежих овощей
Что касается продуктов, входящих в состав салатов, то они обязательно найдутся у вас дома.
Приступим к приготовлению:
Для первого салата молодую капусту необходимо нашинковать тонкой соломкой
Перекладываем капусту в глубокий салатник, в котором будет удобно перемешивать салат.
Ветчину или копчёную колбасу - 150 г нарезать кубиком, плавленный или Адыгейский сыр –100 г тоже нарезать кубиком и выложить в салатник
Теперь добавим немного консервированной кукурузы –1/2 банки и приправим салат перцем и прованскими травами
Салат заправить сметаной или майонезом, перемешать и можно подавать к столу
Салат №2
Для этого салата необходимо нашинковать соломкой молодую капусту.
Так же соломкой измельчить и один свежий огурец, выложить овощи в глубокий салатник, добавить морковь по-корейски(можно заменить. На свежую)
Заранее отварить куриное филе–200 г., нарезать небольшими кусочками и добавить к остальным ингредиентам
К качестве заправки необходимо смешать сметану(майонез) с 1 чл горчицы.
По вкусу добавить соль, перец
Салат №3
Для этого салата капусту нашинковать, добавить свежий огурец и красный лук
Для заправки смешать 2 ст.л растительного масла,1 ст.л лимонного сока, 0,5 чл сахара и чёрный молотый перец
Заправить салат, перемешать и подавать к столу
Приятного вам аппетита!
Буду благодарна если вы оцените рецепт лайком!
Вы можете подписаться на канал ИНСТАГРАМ , где найдёте ещё больше рецептов!