Сегодня мы с Таро приехали в Кочи. Нам очень нравится бывать в этом древнем городе на берегу океана. В этот раз компанию нам составил приятель Таро - Сабуроу.
Кочи прекрасен и днем и ночью!
Особенно необыкновенная атмосфера в этом городке бывает поздним вечером, он как-будто оживает!
Кажется, что по ночам здесь никто не спит, а все только и делают, что едят, пьют и веселятся - много людей навеселе! Все смеются, громко разговаривают, поют, пританцовывают. Даже птицы в пальмах не умолкают - щебечут всю ночь.
Не даром здесь установлен памятник Богу пьяных!
Я уже писала про этот городок в своих статьях, он мне очень нравится.
К сожалению так получается, что мы с Таро приезжаем сюда только на один день, это очень мало. Летом планируем проехаться по всему региону. А пока программа такая - посещение изакайя (японский бар) и прогулка по парку Замка Кочи.
Сначала идем в изакайя - это и питейное заведение, и базар в одном месте.
Я уже рассказывала, что здесь готовят самого вкусного в Японии кацио но татаки - полосатого тунца, обжаренного на рисовой соломе.
Таро говорит, что весной кацуо (полосатый тунец) особенно вкусный, не жирный.
- Но вроде как жирная рыба считается вкуснее? - удивляюсь я.
- Это сейчас так считается, а раньше, во времена Эдо, люди говорили, что жирного кацио и кошки не едят! Даже пословица есть именно про эту рыбу осенью (осенью кацио жирный): "ねこ も くわない ねこまたぎ" (кошка тоже не ест, кошка перепрыгивает). - говорит Таро.
Ну что ж, попробуем кацио но татаки в "правильный" сезон!
Заходим в изакайя...
Народу очень много. Перед входом дисциплинированные японцы сами подходят к прибору и измеряют температуру, брызгают на руки специальным средством.
Охрана тоже не дремлет - следит, чтобы все были в масках. Сабуро забыл маску - ему тут же выдали!
Здесь царит атмосфера всеобщего веселья - люди сидят за столами, смеются, общаются и знакомятся! Много молодежи.
Даже иностранцы встречаются, в Кочи находится международный с/х университет.
Что меня удивляет, так это то, что японцы приходят в изакайя с детьми, пьют при них алкогольные напитки, курят...
А дети, мало того, что все это видят, так еще и в ночное время не спят, находясь в шумном баре с родителями, которые хорошо так подшофе. Однако все довольны...
Вроде как алкоголизм - не проблема для Японии, японцы знают меру и соблюдают культуру питья.
Свободных мест мало, мы сначала расположились за столом почти на самом проходе, Таро подсуетился и нашел более спокойное место, но как оказалось - не очень и тихое.
С нами за одним длинным столом сидела семья - муж, жена (лет 43- 45) с двумя девочками (лет 7 и 12). Их мама хорошо так приняла на грудь, и часто неожиданно вскрикивала пронзительно высоким голосом, вела себя, мягко сказать, неадекватно.
Глава семейства держался молодцом, сдерживал и успокаивал своего "третьего ребенка".
Да, весело здесь! Забавно.
А вот и весенний тунец, чуть-чуть опаленный горящей рисовой соломой, - кацио но татаки! Как же это вкусно!
Даже резкое взвизгивание "пьяненькой малышки" не мешает трапезе, я уже даже привыкла и не вздрагиваю от неожиданности.
Каких только местных деликатесов мы не попробовали за этот вечер! Сабуроу решил угостить нас "basashi" - sashimi из конины.
Пришлось отведать, нельзя было отказываться, парень от всей души предложил.
Так что, первый раз в жизни ела свежее (сырое) мясо, да еще и конину...
Но признаться, на удивление это очень вкусно - что-то вроде дорогой салями, но мягкой и тающей во рту.
Выходим из изакайя и направляемся к Замку Кочи.
Заходим в древние ворота...
Внутри - ночное гулянье в самом разгаре! Светятся бумажные фонарики, слышна музыка, бьют барабаны! Мы попали на городской весенний праздник - "ёзакура" - ночное любование сакурой.
Проходим через палатку, где определяется температура.
Народу в парке очень много, несмотря на поздний час, некоторые с маленькими детьми.
Начался концерт.
Японец виртуозно играет на тайко.
Этот ударный инструмент - важная часть японской культурной традиции.
Его звук завораживает своей мощью, а динамичная манера исполнения музыканта напоминает танец.
Видео:
Я бы могла долго-долго слушать и смотреть как музыкант играет на тайко, но Таро позвал подняться к замку, сказал, что там много чего интересного.
Что же там было любопытного? Расскажу в следующей статье, а еще покажу местную красавицу - мисс Кочи.
Так же интересно будет почитать:
- Сладости из японской деревни и о том, как мы побывали в кафе у скалы Сердце
- Рассказываю о путешествии на пароме к активному вулкану
