Итак, продолжаю чешскую тему. На очереди пара отечественных пилсов. И начну я с пива от лося-пивовара, сиречь "Балтики". Про пиво Brew Moose Weizen я ранее писал. И пилс покупать не особо планировал. И тут вдруг обнаружил, что безликая "лысая" пробка сменилась на оригинальную. Чем не повод испить лосиный пилс?!
Brew Moose Pils. ТТХ 12.0-5.2. IBU 30. Производитель ООО «Пивоваренная компания «Балтика», г. Санкт-Петербург. Сварено под контролем ООО «Ар Си Брю».
На этикетке гордая надпись: "сварено с хмелем saaz". А ТТХ знакомые! Bohemian Pils от "Горьковской" имеет аналогичные ТТХ. А даже объем тот же - 0.44л. Совпадение?! Не думаю...
Пробка оригинальная. (Впрочем, "пшеничка" тоже получила такую же.) Цвет мутно-желтый. Консистенция мутноватая, что для пилса, мягко говоря, не характерно. Пенная шапка достаточно больших размеров, но быстро спадает. В аромате, как не странно, действительно чувствуется хмель. А вот вкус с первый глотком чувствуется характерная хмелевая горечь. А вот дальше... Даже не знаю как это описать... Вкус мыла что ли... И послевкусие странно-непонятное: мыльно-хмелевое. В целом пить можно. Мыльный привкус не такой и выраженный. Я бы даже сказал, что пиво питкое. Явно попалась дефектная варка. Долго думал, какую оценку выставить...
Субъективная оценка: 3/5
Куплю ли еще: скорее нет, чем да.
Ранее продегустированное пиво по теме "Чехия":
Лицензия:
Псевдочехия:
Чешская варница нефильтрованное
Бояринъ чешское светлое фильтрованное непастеризованное
Ранее продегустированное пиво от "Балтики":
Балтика №0 Безалкогольное светлое
Brew Moose Weizen
Горьковская Bohemian Pils
Горьковская American Amber Lager
Горьковская APA
Горьковская Weizen
Квас Хлебный край. Белорусский рецепт