Возможно, вы удивитесь, но такие культуры имеются – хладостойкие и, что немаловажно, скороспелые. Их при подходящих погодных условиях можно сажать даже в открытый грунт – как только сойдет снежный покров и немного подсохнет. Если в ваших краях зима не спешит отступать, то сеять овощи и зелень можно в теплице, но, как показывает практика, в грядках на улице они тоже вполне благополучно всходят. Лишь бы, повторюсь, были подходящие условия: почва должна прогреться на 3-5 градусов выше нуля.
Как проверить, готова ли земля принять семена? Очень легко! Копните грядку лопатой – если на лезвии остаются прилипчивые комья земли, то еще рано.
А теперь к долгожданному списку.
Что можно посадить в огороде в апреле?
1. Первое, что приходит на ум – это редиска. К слову, мы выращивали апрельскую редиску, и собирали урожаи уже в мае, правда, сажали ее в теплице. Если на улице тепло, а заморозков не предвидится, то можно посадить и в уличные грядки. Главное, выбирайте ранние и ультра-ранние сорта.
2. Репа. Репа не боится холодов, при апрельском посеве урожай собирают уже в июне. А если хотите вырастить репу на хранение, то посадите ее в конце июня, при этом ваш выбор должен пасть на позднеспелые сорта.
3. Редька – еще один представитель культур, не боящихся холодов. Сеют редьку во второй половине апреля. В регионах, где мягкая теплая зима и бурная весна, редьку можно посеять уже в начале апреля – она не боится морозов до минус пяти градусов, но зато чувствительна к длительности светового дня. Чем длиннее день – тем выше шанс, что редька зацветет.
4. Морковку тоже можно посеять уже в конце апреля, особенно, раннеспелые сорта (которые собирают летом на еду). С посевом позднеспелой моркови лучше повременить до первой декады мая.
5. Горох также можно посадить в конце апреля. Для верности семена лучше прорастить, а землю хорошенько удобрить. Всходы появятся дней через десять-четырнадцать.
6. Бобы, также как и редька, выдерживают кратковременные понижения температуры доя минус четырех градусов. Сажать бобы рекомендуется на глубине 6-8 см, выдерживая расстояние между семенами в 10-12 см.
7. Сельдерей. Безрассадным способом выращивают раннеспелые сорта черешковых и листовых видов. Семена следует посеять в конце апреля – в последнюю его неделю.