Сохранить в наших повседневных блюдах максимум микроэлементов и витаминов - в наших возможностях. Для этого используем свежие растительные продукты, как это подразумевает для нас Природа!
- Кокосовое «молоко» — 250 мл
- Щавель — 15 гр
- Авокадо — 50 гр
- Горошек — 50 гр
- Зелёный лук — 3 гр
- Чили порошок — по желанию
- Соль розовая гималайская — щепотка
Кокосовое «молоко», щавель и щепотку соли взбиваем в блендере до однородности. Авокадо режем кубиками, лук мелко шинкуем. В миске смешиваем авокадо и горошек, заливаем зелёным кокосовым «молоком», по желанию посыпаем чили порошком и зелёным луком.
Непременно экспериментируйте с ингредиентами и специями, в Ваших силах создать блюдо, которое наиболее понравится по вкусовым оттенкам. Если пока не выходит — ничего, у нас есть много чего интересного в сборнике рецептов, а вот супы мы собрали для Вас в курсе «Detox супы».
Разнообразные рецепты растительной кулинарии ждут Вас, в свободном доступе, на страницах кулинарной онлайн-школы "Базилик и Руккола".