4 апреля Китай отмечает Цинмин (清明节 Qīngmíngjié), что означает «праздник чистого света» — традиционный День поминовения усопших.
⠀
В древнем Китае почитание умерших предков было важнейшим обрядом, на него не жалели ни средств, ни времени, и проводился он регулярно, в некоторых населенных пунктах едва ли не каждые две недели. И это не считая других праздников и фестивалей. В 732 году император династии Тан по имени Сюань-цзун решил положить конец этой расточительности, и установил единый для всей страны День поминовения усопших — праздник Цинмин — когда людям было позволено посещать могилы предков. Эта традиция сохраняется до сих пор.
⠀
Ритуалы Уход за могилами В дни Цинмин дороги, ведущие к большим кладбищам, обычно перегружены транспортом, так как люди спешат убрать старые листья с надгробий усопших родственников, обновить надписи и украсить могилу венками или цветами.
⠀
Сжигание жертвенных денег
⠀
Китайцы — прагматичный народ, поэтому считают, что деньги нужны и на этом, и на том свете. Обычно для жертвоприношений используют копии купюр существующих валют несуществующих номиналов, например 5 млрд юаней. С развитием высоких технологий люди начали приносить в жертву усопшим близким не только «игрушечные» деньги, но и вырезанные из картона фотокамеры, смартфоны.
⠀
Цинмин — это не только память об умерших, это еще и радостный праздник наступления весны, поэтому многие китайцы устраивают пикник или семейный обед в этот день. Традиционные блюда разнятся в зависимости от региона: Рисовые шарики Цинтуань (青团;qīnɡ tuán), Черный рис Ужэнь (乌稔饭;wūrěn fàn), Жареные нити из теста Саньцзы (馓子;sǎnzǐ), Улитки Цинмин Луо (清明螺;Qīngmíngluó), Спринг-роллы Чуньбин (春饼;chūn bǐnɡ), Финиковый кекс (枣糕;zǎo ɡāo).
⠀
Как думаете какое из этих блюд едят в Харбине?
⠀
Для записи на пробный урок китайского языка с носителем.
#китай