В народной медицине клюква показана для лечения простуды, заболеваний горла, стенокардии, коклюша, цистита, воспаления кишечника и желудка, в случае цинги, а также инфекций мочевых путей. Она содержат витамины А, Е и С, и является источником минералов, таких как калий, натрий и селен, и антиоксидантов: лютеина и каротина.
5 причин употреблять клюкву круглый год, в свежем, замороженном и сушеном варианте или в виде сока.
1. Предотвращает преждевременное старение, снижает риск хронических заболеваний.
2. Улучшает кровообращение.
Снимает нагрузку с сердца, может помочь снизить кровяное давление. Улучшает когнитивные функции( познавательные - ориентация во времени, ориентация в пространстве, понимание, чтение, рисование, память).
3. Защищает от многих опасных болезней.
Клюквенный сок защищает здоровье сердца, снижает уровень «плохого» холестерина ЛПНП, триглицеридов (жиров в крови) , предотвращает метоболические нарушения. Некоторые соединения в клюкве замедляют рост опухолей, включая раковые клетки молочной железы, толстой кишки, легких и простаты.
4. Поддерживает здоровье кишечника.
Клюква полезна для кишечных бактерий, улучшает иммунитет и общее настроением в целом. Волокно в цельной или сушеной клюкве предотвращает запор и поддерживает здоровье пищеварительной системы.
5. Клюква помогает укрепить иммунитет.
Витамин С в клюкве поддерживает иммунитет, вырабатывает коллаген, который необходим для здоровья кожи и суставов. Предотвращает и лечит инфекции мочевыводящих путей.
