ПП сырники, это не только полезно, но и вкусно. Для тех у кого непереносимость глютена, тоже подойдут.
ингредиенты:
приготовление:
из данного количества у меня получилось 14 сырников.
ПП сырники, это не только полезно, но и вкусно. Для тех у кого непереносимость глютена, тоже подойдут.
ингредиенты:
- 450г творога (с жирностью 1-5%. В обезжиренном больше вреда, чем пользы).
- кокосовая мука 4 ст.л
- цельнозерновая мука/гречневая мука(для безглютеновых) 1-2 ст.л
- 2 яйца
- для сладости можно использовать стевию/сироп агавы/сироп топинамбура по вкусу (я использовала 2 ст.л. Сиропа агавы)
- мак 35-40 г
- кипяток 15 мл
приготовление:
- высыпать мак в миску и залить его кипятком, оставить на 2-3 минуты
- добавить творог, яйца, сироп и муку. Все хорошо перемешать.
- слепить сырники (можно обвалять в кокосовой муке, чтобы не прилипали).
- нагреть сухую сковороду (если Сковорода не очень хорошего качества использовать масло виноградной косточки буквально 3-4 капли).
- обжарить сырники.
из данного количества у меня получилось 14 сырников.
