Приветствую всех на моём канале, я рада новым посетителям и постоянным подписчикам. Вы любите суп? Сегодня я рассажу как приготовить вкусный сырный суп. Я готовлю его с самого детства. Он любим моей семьёй и обязательно понравится Вам.
Вам понадобится: Морковь, Лук, Картофель, Рис краснодарский, Плавленый сыр, Зелень (петрушка, чуть укропа).
Нравится мои рецепты подписывайся на мой канал и ставь 👍
Для приготовления натрите морковь и мелко нарежьте лук репчатый. Обжарьте на растительном масле 1 ч.л и сливочном масле 30 гр.
В это время варим рис (обязательно промойте 3 раза холодной водой) с нарезанным картофелем, до размягчения картофеля. Добавьте пережарку и сливочный сыр столовыми ложками. Вы можете использовать любой любимый сыр, но помните, что некоторые сыры сворачиваются. Подходят сыры марок Hochland, LiebenDorf.
Дайте покипеть на слабом огне еще 10 минут, чтобы вкус сливочного сыра проник во все ингредиенты. Добавьте зелень, соль по вкусу, листочек лаврушки и черный перец. Дайте настоятся еще 15 минут.
Приятного аппетита! И спасибо что дочитали до конца.
