Зона барбекю – это то место, где можно отдохнуть и прекрасно провести время с друзьями или с семьёй. Поэтому необходимо грамотно оформить эту зону на своем участке.
Как выбрать место?
При выборе необходимо учитывать ряд условий.
1. Безопасность. Источник огня (мангал, тандыр, печь) должен располагаться на расстоянии 10 метров построек из дерева и/или 5 метров от каменных построек. А также вдали от кустарников и деревьев.
2. Ветрозащита. Следует строить не на открытом месте. Иногда обстраивают зону забором высотой от 1.5 до 3 метров. Также следует учитывать дым и запахи готовки, которые могут помешать соседям по участку.
3. Эстетическое расположение. Приятно отдыхать и при этом любоваться красотами окружающего мира: клумбы с цветами, декоративный водоем, кустарники, или сопки в дали, красивый закат.
Какой выбрать мангал?
Сердцем и главным звеном зоны отдыха на даче является мангал, на котором и будут вкусности для трапезы на природе. Какими же бывают мангалы?
1. разборный . Бюджетный вариант, который чаще используют при выезде на природу.
2. переносный . Этот вариант мангала без крепления к бетонному основанию. Они не разборные, но с легкостью могут переноситься на другое место.
3. стационарный . Это то, что нужно для оформления зоны отдыха на участке. Такой мангал можно построить из кирпича или металла с дымоходом.
Установка навеса.
Для удобства отдыха в любую погоду необходим навес. Многие дачники ограничиваются пологом из брезента, но желательно устанавливать капитальный навес, который прослужит долгие года. Опоры навеса изготавливают из кирпича, а стропильную систему строят из дерева, крышу можно покрыть мягкой черепицей или профнастилом.
В зависимости от площади зоны барбекю навес может закрывать только мангал или всю зону отдыха, включая место приема пищи и зону хранения дров.
Зонирование.
В каждой зоне отдыха должны быть выделены две зоны: рабочая и столовая. К первой зоне относится непосредственно мангал или его аналоги для приготовления деликатесов. А в столовой зоне организуется стол для приема пищи. Также эти две зоны можно разделить «легкой» мебелью, например, ширмой из деревянных решеток.
Дополнить такой уголок отдыха на природе можно декоративными горшками с цветами, подсветкой из гирлянд или шаров под стиль ландшафтного дизайна.