Малина, имбирь, лимон так необходимы в холодное время года. В прошлом сезоне малина была съедена сразу же. В период пандемии цены на имбирь и лимон стали космическими. Ну а сейчас, когда мир потихоньку приходит в себя, на прилавках Фикспрайса мама обнаружила два вида лакомства по цене в 55 рублей.
Отдельным бонусом отмечу удобный размер стеклянных баночек, которые всегда пригодятся в хозяйстве, о чем ранее я писала)
Обе банки открываются с хлопком. Малина, "Ягода перетертая с сахаром", именно так называется продукт, соответствует малиновому цвету. Видны косточки, аромат нежный, приятный. По консистенции больше похожа на джем, достаточно густая, с ложки не стекает. Прекрасно дополняет бутерброд с маслом. Отлично сочетается с йогуртом, кашей, сыром.
"Лимон с имбирем" также имеет приятный аромат. Чувствуется имбирь, лимон и кусочки продукта. Здесь консистенция более нежная, желейная. По вкусу на любителя. Не приторно, без ярко выраженного вкуса, немножко горчит, что свойственно для состава продукта.
У меня дочь склонна к аллергии, поэтому отбор продуктов по составу происходит особо тщательным образом. Прежде чем дать попробовать новинку я даю одну-две ложки и наблюдаю.
Рассмотрим состав продукта:
- Малина перетертая с сахаром: сахар белый, малина, патока, пюре яблочное, вода питьевая, загуститель-пектин, регулятор кислотности - лимонная кислота, консервант (сорбат калия), краситель пищевой кармин, ароматизатор пищевой "Малина". Консервант, краситель, ароматизатор... ну да, не очень. Но состав любого хлебобулочного, колбасного и т.д. изделия меня пугает гораздо больше.
- Лимон с имбирем (Ягода перетертая с сахаром Заветный погребок лимон с имбирем): сахар белый, лимон, корень имбиря, патока, вода питьевая, загуститель -пектин, регулятор кислотности- лимонная кислота, куркума, ароматизатор пищевой "Лимон". В составе продукта возможно содержание консерванта диоксида серы.
Безусловно, хочется получить максимально натуральный продукт. Ведь варенье мы варим, как правило, из сахара, ягоды и воды, а специи используем не "химические". Поэтому, в минусы можно записать консервант, краситель, ароматизатор.
Подытожу: на данные продукты аллергии не выявлено. В целом, состав не идеален, но вполне допустим. Очень приятная цена (55 руб.), удобная тара.
Для таких сладкоежек как мы - хороший бюджетный вариант, когда под рукой ничего нет.
Рекомендую попробовать.
