Всем добрый день, дорогие читатели! В этом месяце мы семьей - двое взрослых и подросток - Питаемся на прожиточный минимум. Эта сумма для нас составляет 21650 руб в месяц. Кроме того, к нам еще приезжает на выходные старший сын-студент, и я ему даю с собой какую-то еду. На сегодняшний день траты на питание составили 1811 руб на закупку в Дикси и сегодня я купила пакет сушек за 117 руб. Остаток денег на питание в апреле 19722 р.
на завтрак у нас сегодня овсяная каша с ежевикой. Ежевика уже последняя из запасов, и муж с сыном попросили ее больше не покупать, сказали, что малина и вишня лучше. Также делала бутерброды с сыром и кофе.
обед у ребенка был полтавская каша с молоком, кефир, печенье, я с собой на работу брала винегрет и кусочек запеченой скумбрии
на ужин сварила макароны, заправила соусом песто, добавила тертый пармезан (все из морозилки), салат из тертой моркови с зеленым горошком, добавила соль, чеснок и горчичное масло. Также была еще запеченая скумбрия. Салат "слепила из того, что было", но вышло очень вкусно, попробуйте.
В холодильнике у нас практически пусто. Из овощей остались лишь лук и морковь. Кефир, ряженка, молоко закончились. Зато есть литр домашнего йогурта. Понемногу осталось сыра, сливочного масла, яиц и плавленого сыра на бутерброды, есть печеночный паштет.
Гречки и овсянки по горсти, немного пшенной и ячневой крупы, риса пол-пачки. Ну ладно, зато мы очень хорошо подчистили шкафчики, холодильник и морозильник. Можно вымыть и планировать следующую закупку.
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал!