Всем привет! Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкуснейших кексиков с шоколадом.
Ингредиенты есть в любом холодильнике, а те, которых нет, стоят меньше 15 рублей.
Ингредиенты:
Яйцо - 3 штуки
Сахар - 200 г.
Масло сливочное - 150 г.
Мука - 250 г.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Молоко - 100 г.
Плитка шоколада - 1 штука
Рецепт:
1. Взбиваем яйца 3 минуты и добавляем сахар. Продолжаем взбивать ещё пару минут.
2. Растапливаем сливочное масло в микроволновке или в кастрюльке и добавляем в нашу смесь.
3. Добавляем заранее просеенную муку, ванильный сахар и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем в течение пары минут.
4. Дробленный или тертый на большой тёрке шоколад смешиваем с нашим тестом. Добавляем молоко.
5. Разогреваем духовку до 170°. Заливаем формочки на 2/3 тестом. Отправляем противень в духовку на 20-25 минут.
Наши шоколадные кексы готовы!
Чтобы не пропустить новый рецепт, подписывайся на канал!