Ингредиенты:
-4шт крупного картофеля;
-3-4 зубчика чеснока;
-60г твердого сыра;
-1/2 пучка укропа;
-соль и перец по вкусу;
-2,5 листа бездрожжевого лаваша;
-2ст ложки оливкового масла для смазывания трубочек;
-кунжут для посыпки по желанию
приготовление:
-очистить и отварить картофель, сделать из него пюре.
-в пюре добавить измельченный чеснок, нарезанный укроп, сыр т специи.
-тщательно перемешать.
-лаваш нарезать на части прямоугольной формы(12, 18 см).
-выложить начинку на край каждого
-далее трубочки смазываем маслом и посыпаем кунжутом.
-запекать в духовке при температуре 200 градусов 20-25 минут
Румянные трубочки подаем горячими к столу!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
