Большинство людей любят чашечку кофе утром.
КАК приготовить вкусный кофе дома? можно ли?
Самый эффективный способ приготовления будет не в привычной турке, а в капельной кофеварке. Капельная кофеварка проще в приготовлении, засыпал кофе, залил воды пару минут и готово!
Выберем капельную кофеварку! Тут конкретных рекомендаций нет, купите ту капельную кофеварку которая вам больше нравиться.
Выбираем кофе наш главный ингридиент! Если вы покупаете кофе в зернах в супермаркетах, то желательно брать кофе более свежей обжарке, это тот кофе у которого дата производства меньше 3-х месяцев! Это важно, так как обжаренный кофе после трех месяцев окисляется и на вкус не самый вкусный. Смалывать кофе лучше жерновой кофемолкой, в такой кофемолке кофе лучше раскроет свой вкус.
Желательно покупать кофе в маленьких частных кофейнях, цена будет отличаться от супермаркета, но вкус будет гораздо лучше плюс вам смолят кофе в профессиональной кофемолке и выставят помол который лучше раскроет вкус кофе дома.
Вода. Это основа любого напитка будь то чай или газировка, кофе не исключение. В кофейнях используют профессиональные очистительные фильтры. Дома лучше использовать бутилированную воду.
Начнем готовить наш кофе. На кухонных весах отмеряем 16гр кофе и засыпаем в чашу, в бункер для воды заливаем 270гр воды. Нажимаем кнопку и кофеварка сама готовит, а пока она готовит можно приготовить любимый завтрак.
Конечно кажется что слишком много нужно для простого кофе утром, но эти не заменимые мелочи как кухонные весы, чистая вода и правильно смолотый хороший кофе поднимут вам настроение лучше чем растворимый кофе 3в1. Не скажу вам что с первого раза всё будет супер. Нет.
Но когда раза с третьего вы выпьете вкусную чашку черного кофе утром, уверяю Вам больше не захочется пить растворимый.
Спасибо что дочитали статью, надеюсь она вам поможет. Пишите свои коментарие и рассказывайте получилось ли у вас приготовить дома вкусный кофе :)
