Софи Лорен - самая известная итальянская актриса. Невероятно красивая и талантливая женщина! Обладательница множества кинонаград, в том числе двух Оскаров!
Но одними актерским талантами, конечно же, Софи Лорен не ограничена. Как истинная итальянка, она прекрасно готовит. И не просто готовит, а готовит со всей душой, и даже издала две книги!
Свою первую книгу рецептов Софи Лорен издала в далёком 1971 году. У нас она вышла в русском переводе в 2014 году под названием "Готовим с Софи Лорен: Секреты итальянской кухни".
В этой книге собрано большое количество блюд неаполитанской кухни. Софи Лорен начинала подготовку к изданию книги будучи беременной. Но несмотря на это, Софи Лорен огромное количество времени тратила на готовку. Она готовила все самые любимые блюда, блюда которые она перепробовала с раннего возраста. Результатом ее трудов стала популярная книга рецептов.
В книге собраны рецепты ее любимой пасты, пиццы, рецепты соусов к пасте, а также рецепты приготовления овощных и мясных блюд. Книга ещё хороша тем, что в ней множество фотографий Софи Лорен в домашней обстановке и за приготовлением блюд.
Позже, в 1999 году, Софи Лорен издаст ещё одну книгу под названием "Софи Лорен: Воспоминания и рецепты". В ней Софи делится не только своими любимыми рецептами, но и интересными фактами и историями из своей насыщенной .
Софи Лорен - уникальная актриса и отличный повар! Ее работа и труд тому подтверждение!
О других знаменитостях, которые отлично готовят можете прочитать тут.