Ароматное, хрустящее и очень вкусное домашнее печенье с шоколадной крошкой. Простой рецепт, быстрый процесс приготовления – отличный вариант, когда нужно, что-то быстро приготовить к чаю!
Как приготовить:
- Шоколад нарезаю на небольшие кубики.
- В просеянную муку добавляю соду, щепотку соли и ванилина. Перемешиваю.
- В размягченное сливочное масло добавляю сахар. Немного перемешиваю, а потом взбиваю миксером до однородности.
- Добавляю яйцо, снова взбиваю миксером.
- Частями добавляю муку, каждый раз хорошо перемешивая миксером на низких оборотах.
- Добавляю в тесто шоколад (немного шоколада оставляю, чтобы потом добавить его на верх печенья). Тщательно перемешиваю.
- Для формирования печенья, чайной ложкой набираю тесто с горкой и выкладываю на противень, застеленный пергаментом. Сверху выкладываю оставшиеся кусочки шоколада.
- Отправляю выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут, до румяного цвета (в зависимости от мощности духовки время может быть меньше или больше).
- Печенье готово. Советую дать ему остыть и уже потом подавать. Остывшее печенье гораздо вкуснее.
❤️ Всем приятного аппетита, вкусной еды и хорошего настроения! 😉
📍 Youtube канал с видео рецептами: Нажми и подпишись!😉
************************************************************************
А вот и видео рецепт:
*************************************************************************
Для приготовления понадобится:
- Сливочное масло – 120 г
- Сахар – 110 г
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 160 г
- Сода – 0,5 ч.л.
- Шоколад – 100 г
- щепотка соли
- щепотка ванилина
*************************************************************************
📍 Нажми сюда и Подпишись на мой канал Яндекс Дзен - впереди ещё много вкусного!😉 ❤️ .