Молочные продукты издревле являются одним из базисов питания человека. Это неудивительно: они содержат в своем составе очень много полезных для нашего организма элементов, и даже в какой-то степени обладают лечебными свойствами.
Однако, с каждым годом количество людей страдающих непереносимостью лактозы растёт, именно поэтому всё чаще в СМИ звучит фраза том, что от молока лучше отказаться. Сегодня мы попробуем в этом разобраться чуть подробнее.
Некоторые люди не могут физически расщеплять основной составной элемент молока — лактозу — за счёт врожденной недостаточной выработки особого фермента. Когда человек с такой нехваткой выпивает молоко, он просто не может его переварить, и у него возникает диарея и боль в животе. Чаще всего такое состояние не требует какого-то особого лечения, достаточно просто не есть молоко и мороженое. Кстати, при этом кефир и ряженку можно - лактоза после обработки не содержится в их составе.
Очень многое зависит от ваших личных особенностей: пользу или же вред приносит молоко, решать может только специалист после обследования.
Бытует ряд мифов, что от творога на коже возникает целлюлит. На самом деле, в этом нет особой связи. Целлюлит — это застойные явления в жировой прослойке нашего тела, и он очень вряд ли возникнет от небольшого количества молока. Достаточно просто больше двигаться, делать массаж и посещать сауну, и целлюлит уйдет самостоятельно.
Впрочем, нельзя не отметить, что молочная продукция содержит в себе гормоны (прогестерон и эстроген). При избыточном потреблении они действительно могут оказывать плохое влияние на ваше состояние. Поэтому, во всем надо знать меру.
Также ходит мнение, что полный отказ от молочного, особенно у спортсменов, может привести к похудению. Исследования насчёт этого не проводились, поэтому опять же, стоит придерживаться исключительно мнения диетологов. Лучше всего просто правильно питаться, стабилизировать сон, вести общий активный образ жизни, и нормализация веса не заставит себя ждать.
Стоит отметить, что полный отказ от молока и молочной продукции может привести к ослаблению иммунитета, увеличению риска переломов, ухудшению состояния зубов и общего самочувствия.
Какой из этого можно сделать вывод? Тотальный отказ от молока без предписания врача — не самое лучшее решение. Какие-то плюсы в нём, конечно, есть, но минусы всё же перевешивают. Достаточно выдерживать баланс питания и не злоупотреблять ни одним из пищевых компонентов. Рекомендуемая норма молока в сутки для взрослого человека, включающая любые молочные продукты, составляет не больше 800 мл в день.
Однако в этих вопросах хотелось бы подчеркнуть ещё раз: важно опираться на ваши личные особенности, то есть, сначала проконсультироваться с врачом и сдать все нужные анализы.
Не верьте мифам, верьте профессионалам и специалистам, и будьте здоровы.
Хотите узнать больше об эффективных и безопасных тренировках? Полезные советы ждут вас в нашем Инстаграм! А тренажёры на любой бюджет — на сайте!