Чем глубже я погружаюсь в более чистый образ жизни, тем больше вдохновляюсь на приготовление более здоровых угощений, чтобы удовлетворить свое пристрастие к сладкому!
Этот рецепт тоже должен был быть быстрым и легким! Я не собирался проводить на кухне больше 10 минут.
Теперь я понимаю, что не все одержимы лавандой, как я, и, возможно, у них в кладовой нет мешка съедобной лаванды ... НО ... это несложно! Закажите свой как можно скорее, чтобы вы тоже могли быть готовы в любое время к этим восхитительным угощениям!
Ингредиенты:
3 стакана овса без глютена
1 стакан лимонного сока
1/2 чайной ложки пищевой соды
Разрыхлителя
1/2 стакана кленового сиропа
2 ст.л. съедобного цветка лаванды
1 яблоко
2 столовые ложки ванили
Нарезанный свежий лимон (по желанию) *
Кокосовая стружка (по желанию) *
Коричневый сахар (по желанию) *
Как готовить?
Смешайте цельный овес в блендере, пока не получите смесь из порошка и более мелких кусочков овса (вы всегда можете использовать овсяную муку).
* ПРИМЕЧАНИЕ: я сам делаю овсяную муку, так как у меня в кладовой всегда много овса. Это дает мне возможность контролировать качество овсянки для каждого рецепта *.
Теперь выньте овсяные хлопья из блендера и переложите в большую миску. Добавьте в блендер лимонный сок, очищенное от семян яблоко и цветки лаванды. Взбивайте на высокой температуре, пока яблоко не станет однородным. Влейте смесь с овсяной мукой. Добавьте остальные ингредиенты в миску и перемешайте. Если вы хотите более густое тесто, добавьте больше овсяной муки или цельного овса.
Выложите смесь ложкой на противень, застеленный пергаментной бумагой и * сверху положите ломтик лимона, цветы лаванды и тертый кокос, если хотите. Поверх свежего ломтика лимона можно посыпать коричневым сахаром, чтобы уменьшить терпкость.
Выпекать при температуре 350 ° от 15 до 20 минут.