В первые дни, конечно, сложно.
Организм должен полностью избавиться от запасов гликогена (углеводов) и не перейти на питание аминокислотами (белками), чтобы войти в кетоз - питание жирами. Тяжелей всего, что без кетоза ещё хочется хоть каких-то вкусняшек, но если ты их себе позволишь, то он ещё долго не случился.
Итак, день начался со столовой ложки льняного масла и стакана воды натощак. Завтрак решено было сделать плотным, ведь мы сюда не голодать пришли ;)
КБЖУ завтрака: 956 ккал, Ж - 90,54, У - 2,06, Б - 33,28, описание в галерее.
Энергии хватило часа на 4. На перекус был кето-кофе и немного сыра. Кето-кофе - очень необычный напиток. На чашку чёрного кофе - 1 ложка сливочного масла и 1 ложка кокосового. Всё взбить. Нежный сливочный вкус и легкая пенка дают обычному чёрному кофе другую жизнь. И, как поговаривают, смысл.
КБЖУ: 288 ккал, Ж - 29,71, У - 0,13, Б - 5,04, описание в галерее.
В обед есть не сильно хотелось, а «гульнуть» хотелось очень. Поэтому были изобретены рулетики из листового салата с беконом. Радуют и глаз, и вкус) также была опробована паста из мякоти кокоса. В обычном виде «не зашла», а вот в растопленном оч даже, потом покажу.
КБЖУ обеда: 347 ккал, Ж - 32,13, У - 2,84, Б - 12,24, описание в галерее.
К вечеру обстановка ухудшилась, началось углеводное голодание.
Пью много воды, за день получилось 3-4 литра. Болит голова, немного подташнивает и ооочень хочется сладкого и мучного. На помощь пришла тяжёлая артиллерия в виде половины котлеты и авокадо с маслинами.
По крайней мере, голод ушёл, и можно идти ложиться спать.
Скорей бы это состояние прошло!
Листайте галерею - там КБЖУ за день. Пропорции соблюдены: жиров 86%, белков 12% и углеводов 2%.
КБЖУ ужина: 417 ккал, Ж - 40,56, У - 1,92, Б - 11,54;
КБЖУ за день: 2008 ккал, Ж - 192,94, У - 6,95, Б - 62,1, описание в галерее.
По крайней мере, голод ушёл, и можно идти ложиться спать.
Скорей бы это состояние прошло!