Сегодня сын попросил испечь блинчик. Он сказал:
—Мам, только тонкие, хорошо???
— Договорились!— ответила я.
И пошла печь блинчики. И с вами рецептом делюсь, блинчики получаются тонкие и вкусные.
Сегодня сын попросил испечь блинчик. Он сказал:
—Мам, только тонкие, хорошо???
— Договорились!— ответила я.
И пошла печь блинчики. И с вами рецептом делюсь, блинчики получаются тонкие и вкусные.
Нам понадобится:
яйцо 2 шт.
соль 1 щепотка
сода 1/2 ч.л. Гашенная уксусом
подсолнечное масло 4 ст.л.
молоко 2 чашки
1 чашка муки
Приготовление:
Яйца помыть и разбить.
Добавить соль, и соду гашенную уксусом, все размешать
Туда же добавить подсолнечное масло и молоко, все размешать.
Муку надо просеять. И хорошо перемешать. И можно сразу готовить. Я разогреваю сковороду с капелькой подсолнечного масло.
Наливаю чуть меньше одного половника.
Переворачиваю блинчик аккуратно.
Блинчики получают тонкие и вкусные.
Всем приятного аппетита! Спасибо за внимание!