Нам понадобится:
Высыпаем гречку в форму и заливаем водой(кипяток). Подсаливаем.
Куриное филе нарезаем кубиками и выкладываем сверху на гречку. Солим. Грибы нарезаем слайсами, выкладываем на курицу.
Морковь натираем на крупной терке, выкладываем следующим слоем на грибы. Подсолить. Можно добавить лук, но я его не люблю.
Нам понадобится:
- Гречка - 1-1,5 ст.
- Вода - 2-2,5 ст.
- Куриное филе - 800 гр.
- Шампиньоны - 250 гр.
- Морковь 1-1,5 шт.
- Сыр - 200 гр.
- Йогурт натуральный - 500 гр.
- Специи - по вкусу.
Приготовление:
Высыпаем гречку в форму и заливаем водой(кипяток). Подсаливаем.
Куриное филе нарезаем кубиками и выкладываем сверху на гречку. Солим. Грибы нарезаем слайсами, выкладываем на курицу.
Морковь натираем на крупной терке, выкладываем следующим слоем на грибы. Подсолить. Можно добавить лук, но я его не люблю.
Делаем заливку из йогурта и сыра. Сыр натираем и смешиваем с йогуртом. Солим, перемешиваем и выкладываем на морковь.
Выпекать в духовке на 200 градусах 40 минут.
Очень вкусно. Всем приятного аппетита. Спасибо за просмотр.