Сегодня в нашем меню вкусные, сытные и полезные салатики с куриной печенью. Куриная печень достаточно бюджетный продукт, и является более полезным, чем грудка или куриная нога. Печень обладает достаточно богатым набором аминокислот, содержит в больших количествах витамин B9, известный, как фолиевая кислота, который играет ведущую роль в деятельности иммунной и кровеносной системы, так что не отказывайтесь от этого продукта :)
———————
Рецепт 1: Печеночный салат с фасолью и огурчиками
Ингредиенты:
- Куриная печень - 200 г
- Шампиньоны - 100 г
- Луковица - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Маринованный огурец - 1-2 шт.
- Куриное яйцо - 1-2 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Черный молотый перец - 1/5 ч.л.
- Растительное масло - 3 ст.л.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
———————
Рецепт 2: Слоеный праздничный салатик с куриной печенью, морковью, яйцами и солеными огурчиками
Ингредиенты:
- Печень куриная - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Яйца куриные - 3 шт.
- Сыр твердый - 50 г
- Соленые огурцы - 100 г
- Майонез - 3-4 ст.л.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
———————
Рецепт 3: Салат из куриной печени с булгуром
Ингредиенты:
- Булгур - 1/2 стакана
- Куриная печень - 300 г
- Помидоры - 1 шт.
- Огурцы свежие - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Зелень - по вкусу
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Майонез - 1,5-2 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
———————
Рецепт 4: Салат с куриной печенью и шампиньонами по-белорусски
Ингредиенты:
- Куриная печень - 200 г
- Шампиньоны - 100 г
- Луковица - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Маринованный огурец - 1-2 шт.
- Куриное яйцо - 1-2 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Черный молотый перец - 1/5 ч.л.
- Растительное масло - 3 ст.л.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
———————
Приятного аппетита!
Смотрите также ...
27 других рецептов салатов с куриной печенью
#салат с печенью #салат из печени #салат с куриной печенью #салат из куриной печени #печеночный салат #мясной салат #салат с мясом #мясные салаты #салат мясной #салат
