Заменитель сахара- это химическое соединение. Стоит понимать, что есть заменители калорийные и без калорий.
Заменитель, который содержит калории:
Ксилит, сорбит - их получают из спиртов, в больших дозах влияют на состояние ЖКТ, но не несут опасности для организма.
Фруктоза - фруктовый сахар и этим все сказано, не вижу никакого смысла заменять обычный сахар на фруктозный, содержит в себе большое