Маринуем в этой смеси и закладываем в перепёлку четверть яблочка🤙
Запекаем при 210 С - 30 минут, затем мажем кисточкой брусничный соус хайнц и оставляем ещё на минут 5!
Внутренняя температура готовности такая же как у курицы 75 С, огромный плюс перепёлок - она не болеет сальмонеллезом и если вдруг спьяну не дожарил не умрёшь, но мы то с Вами так конечно же делать не будем👌