Один молочный коктейль со сладкими добавками, орешками и сиропами содержит суточную норму калорий, а жиров там втрое больше, чем нужно организму. Полезным такой напиток назвать невозможно.
Однозначно стоит отказаться от порошковых коктейлей. Красители, ароматизаторы и усилители вкуса могут привести к нарушению пищеварения.
Но всё же коктейль может быть вкусным и полезным. Молоко — отличный источник кальция, важного элемента для зубов и костей, а также многих других минералов, которые нужны сердцу, сосудам и органам пищеварения.
Главное — правильно выбрать ингредиенты. Не используйте жирное молоко и сахар, откажитесь от мороженого, шоколада и карамели в пользу ягод — подсластить десерт можно клубникой, черникой, малиной, вишней или фруктами. Зимой, когда свежих фруктов и ягод нет, можно добавить замороженные.
На завтрак можно готовить молочный коктейль с соком овощей и фруктов. А тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов, стоить попробовать рецепты с овсяными хлопьями и ростками пшеницы.
Коктейль можно сделать более пряным и ароматным, добавив корицы. Она хорошо сочетается с грушей, малиной, овсянкой, мёдом и имбирём.
Секрет пышной пенки у напитка крайне прост. Немного подморозьте молоко, а потом взбейте в блендере.
Вот так просто любимый десерт превратить в диетический.