Всем доброго времени суток. Продолжаю свои публикации про то, как вкусно поесть во время поста и не только....
Великий пост продолжается. а на одной каше сидеть не хочется. Я предлагаю на своем канале рецепты, которые легко и быстро можно приготовить из обычных продуктов. Вы не будете ломать голову как вкусно поесть самой, да ещё и накормить свою семью.
Хочу поделится с вами рецептом вкусного постного салата.Я готовлю этот салат очень часто и не только в пост. Его приготовление занимает мало времени.
Этот салат похож на "Греческий", но есть кое-какие отличие.
Дело в том, что как то раз захотела я сделать греческий салат. Но вот беда. Не оказалось специй для этого салата. Вместо специй я добавила обычный классический соевый соус.
Я взяла:
- 2-3 томата
- 1 огурец
- 2 болгарских перца (зимой я беру замороженные)
- несколько листочков пекинской капусты
- репчатый лук
- масло растительное
- соевый соус
- перец черный и соль по вкусу
- зелень какая есть в холодильнике(зимой я беру замороженную или сушеную)
Все овощи я нарезала ломтиками, лук - полукольцами. Овощи соединила, посыпала зеленью, полила соевым соусом и маслом. Посолила и поперчила. Можно сверху украсить маслинами, кто любит.
Попробуйте сделайте такой салат. Ну а для тех кто не постится, сверху предлагаю натереть твердый сыр на крупной терке. Попробуйте. Не пожалеете.
Кому понравился мой рецепт -тяните пальчик вверх.