Короткий ответ на этот вопрос заключается в том, что семена для микрозелени ничем не отличаются от семян, которые вы можете посадить в саду.
Однако вы должны быть осторожны, если используете семена, которые были упакованы специально для посадки в саду.
Но есть нюансы.
Главная причина в том, что это не экономично.
Пакеты семян, продаваемые для использования в саду, содержат гораздо меньше семян, чем вам понадобится для бокса с микрозеленью. В саду семена высевают дальше друг от друга, чтобы растения могли вырасти до зрелого размера.
Микрозелень часто высаживают раз в две недели. Поэтому потребителю нужно гораздо больше семян, чем садовнику на открытом воздухе.
Какие семена обычно используют для получения микрогрина?
Ниже перечислены некоторые из наиболее распространенных видов овощей, выращиваемых в виде микрозелени.
Брокколи
Капуста
Редиска
Морковь
Репа
Горчица
Цветная капуста
Сельдерей
Салат
Горох
Свекла
Лук
Виды трав:
Базилик
Укроп
Зеленый лук
Петрушка
Кресс-салат
Пажитник
Орегано
Руккола
Кинза
Щавель
Мелисса Лимонная
Виды злаков:
Амарант
Ячмень
Люцерна
Пшеница
Гречиха
Кукуруза
Овсянка
Клевер
Резюме: отличаются ли семена для микрозелени от обычных семян?
Семена для микрозелени ничем не отличаются от обычных семян. Это те же самые сорта, которые выращиваются в саду или в магазине.
Микрогрин можно выращивать практически из любого стандартного сорта, хотя некоторые семена рекомендуются больше, чем другие.