На 3 шт.
Время приготовления: 45 мин
- 150 г готового слоёного теста
- 1 ст. л. пшеничной муки
- 40–60 г любого джема
- 1 яйцо
Калорийность: 340 ккал
- Тесто выложить на посыпанный мукой стол, тонко раскатать. Разрезать на равные прямоугольники. На каждый прямоугольник положить по 1 ст. ложке джема, размазать.
- Яичный белок слегка взбить, смазать края слоек, сложить пополам, хорошо защипнуть.
- Сделать на поверхности булочек небольшие надрезы для выхода пара. Смазать слойки желтком, поместить в духовку.
- Выпекать 30 минут при 180 °C. Остудить, подать к столу.
