El Torcal – это национальный парк, где почва, подвергавшаяся эрозии миллионы лет, образует причудливые формы и сильно отличается от окружающего рельефа и гор, в привычном их представлении.
Около 200 миллионов лет назад, когда большая часть Европы и Ближнего Востока была погружена в море Тетис, на дне начали накапливаться скелеты и панцири морских животных, которые уплотнялись на разных уровнях, образуя горизонтальные пласты известняка площадью в тысячи метров. Около 20 миллионов лет назад движение тектонических плит стало вытеснять эту территорию из воды, а известняк начал деформироваться и разрушаться под воздействием воды, льда и ветра. Карст похож на большую губку, которая пропускает воду и избавляется от нее в нижней части образования, а пока вода находится внутри, она образует тысячи полостей и пещер, которые со времнем и превращаются в загадочные фигуры, образуя впечатляющий пейзаж, который мы видим сейчас.
С наступлением промышленной революции, разработкой карьеров и массовым выпасом скота El Torcal начал разрушаться, а вслед за этим страдать флора и фауна местности. В середине прошлого века правительство Андалусии выкупило эту территорию, остановило некоторые виды деятельности, оказывавшие сильное влияние на изменение ландшафта, и начало работы по восстановлению. Сейчас эта территория используется только в туристических, научных и исследовательских целях. Нередко там можно встретить горных коз, лис, кроликов, змей, гнездовья разных птиц, а если повезет, то можно увидеть и грифов-стервятников.
На данный момент в парке проложены и обозначены 3 пешеходных маршрута разной сложности от 1,5 до 4,5 км. Рядом с парковкой расположен инфоцентр, от которого начинаются все маршруты. Вход бесплатный.
