Найти тему
Готовим с Мариной Ломака.

Это так просто и так вкусно

Дорогие мои друзья, сегодня я готовила шарлотку , не обычную, а с яблоками и грушами.

Нарезала яблоки и груши кусочками.

-2
Сбрызнула фрукты лимонным соком.
Сбрызнула фрукты лимонным соком.

Взбиваю в миске яйца+сахар и +ванили.

Яйца 7 шт,сахар 7 ст.л. ванилин щепотка

Взбиваем миксером до устойчивой пены. Это бисквитное тесто

Добавляем просеянную муку- 7 ст.л. с горкой, можно добавить 5 ст.л. муки и 2 ст.л. кукурузного крахмала, аккуратно перемешиваем, что бы тесто не осело. На дно формы выкладываем яблоки и груши. Переливаем тесто в форму.

Форма у меня квадратная. 30 на 30см

Отправляем в духовку.

При т-ре 180 гр выпекаем до готовности. Время регулируйте по своей духовке.

У меня шарлотка была готова через 40 минут.

Вот такая аппетитная шарлотка готова. Приятного аппетита.
Вот такая аппетитная шарлотка готова. Приятного аппетита.