Привет дорогой читатель, прекрасная погода ,прекрасное настроение ,захотелось приготовить замечательные котлетки
все ингредиенты на фото нам понадобятся
берем куриное филе и лук нарезаем на куски для мясорубки
в говяжий фарш добавляем специи
куриное филе, лучше взять филе бедра, прокручиваем на мясорубке
сыр и лук тоже прокручиваем, сыр лучше взять сулугуни и лука побольше
все перемешиваем
хорошо перемешали
формуем небольшие котлетки
сковородка, растительное масло ,выкладываем котлетки
обжариваю на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны
потом добавляю лавровый лист ,капельку воды, накрываю крышкой и томлю на слабом огне еще 12 минут
получаю замечательные котлетки котлетки ,приятного всем аппетита хорошего дня и прекрасного настроения ,котлетки можно приготовить еще двумя способами они у меня на видео и также все количество ингредиентов и само приготовления в полном виде можно посмотреть тут