Ингредиенты:
- 4 яйца
- 100 мл молока
- 200 г муки
- 2 ч.ложки разрыхлителя
- 50 мл растительного масла
- 80 г сыра сулугуни
Шаг 1
Яйца перемешать с молоком до однородного состояния, добавить муку с разрыхлителем, затем осторожно влить растительное масло.
Шаг 2
В тесто добавить натертый на мелкой терке сыр. Перемешать.
Шаг 3
В разогретую вафельницу выложить по 2 ст. ложки в каждую форму, разровнять, Перед выпеканием первой порции можно слегка смазать форму растительным маслом. Выпекать 7 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
