Хочется приготовить что-нибудь новенькое и вкусное? Тогда попробуйте приготовить жареные багеты с начинкой. Сытные и аппетитные, они могут быть отличной альтернативой пицце и бутербродам.
Ингредиенты:
2 багета
300 г колбасы Салями
300 г сыра
2 яйца
просеянная мука
панировочные сухари
зелень по вкусу
масло
пиво
100 г соуса
смесь итальянских трав
Сначала багеты разрежем вдоль и вырежем серединку.
Сыр и колбасу натрем на крупной терке, добавим измельченную зелень, соус, одно яйцо и тщательно перемешаем.
Этой смесью наполним багеты и соединим половинки.
В глубокую тарелку разобьем яйцо, взобьем его. Добавим смесь итальянских трав, просеянную муку и сделаем густое тесто. Разбавим небольшим количеством пива до нужной консистенции, обмакнем в него соединенный багет и обваляем в панировочных сухарях.
Медленно обжарим в большом слое масла в разогретой сковороде.
Подавать к столу можно в горячем или холодном виде, нарезав на порционные кусочки.
Приятного аппетита! Если понравился рецепт, подписывайтесь на канал, где много и других простых и вкусных рецептов!