,Рецепт довольно простой и вкусный. Ингредиенты: фунчоза,грибы шампиньоны
300 гр , морковь по корейски Грам 20-300,перец болгарский 2 шт,огурец 1 шт,курица грудка 2 шт,соевый соус и уксус по вкусу. Приготовление: фунчезу (стеклянную лапшу)залить кипятком на 5 минут,затем промыть под холодной водой ..куриное филе нарезаем полосочками и обжариваем.Далее обжариваем грибы.так же нарезаем огурец и перец соломкой и так же обжариваем буквально минуты 2-3 чтоб овощи оставались хрустящими.далее выклыдваем фунчезу,добавляем обжаренные овощи и грибы,и морковку по корейски.Затем добавляем немного уксуса чтоб лапша была с кислинкой ,ну вообще это на ваш вкус возможно с морковкой уже будет достаточно.и заправляем немного соевым соусом .Вот и готово ) можно подавать к столу.Приятнрго аппетита! Было бы интересно узнать ваше мнение.
