Заработать диабет в наши времена и при нашем уровне питания - дело плевое, даже если нет генетической предрасположенности. Если вы упорно решили контролировать уровень сахара в крови, чтоб он не превышал допустимых пределов, и хотите избежать диабета, то в данной статье речь пойдет как раз о таких продуктах.
Хорошей профилактикой диабета послужит овсяная каша. Кушайте её каждое утро, и вы заметите, как уровень вашего сахара стабилизируется. Если она кажется слишком пресной , или вы просто нелюбитель, попробуйте добавить в неё корицы и клубники - оба эти продукта также способствуют снижению уровня сахара. Корица делает это благодаря содержащемуся в ней магнию, а клубника - благодаря витамину C. Выбирая клубнику, не скупитесь и покупайте ту, которая сезонная: в ней больше полезных свойств. Как видите, везде свои нюансы, но коль вы упорно решили блюсти принципы здорового питания, придется париться о качестве продуктов.
Орешки (в особенности миндаль - один из самых полезных орехов, богатый белком и кальцием) также способствуют снижению сахара. Но не стоит его переедать - орехи калорийны, и горсточки в день будет достаточно (30-50 грамм). Понимаю, многие говорят об орехах и не учитывают дороговизны этого продукта, но попробуйте закупиться килограммом и разделить этот килограм на целый месяц (по 30 грамм в день) - так вы и экономить будете, и полезные свойства получите (см. название статьи))
Авокадо, этакая панацея в мире фруктов (ну как такое чудо обходить стороной?), также поможет вам в борьбе с уровнем сахара. В нем куча полезных веществ, которые также укрепят ваш иммунитет. Питаться авокадо регулярно довольно мажористо, но иногда себя можно побаловать.
Ну и бобовые- чечевица, фасоль, нут, соя . Куча белков, которые замедляют усвоение сахара в крови... бобовые станут вашими лучшими друзьями и понизят шансы появления диабета на целых 47 %.
Совет: принимайте любую здоровую еду с любовью к себе. Не акцентируйте внимание на том, что вы лишаете себя какой-нибудь вкусной-превкусной сладости, а постарайтесь выжать из этих продуктов максимальное удовольствие - и чувствуйте, как полезные вещества буквально разливаются по вашим клеткам)