Vivino — самое популярное винное приложение. Это винная социальная сеть с 34 млн пользователей в мире, а также «винотека в кармане» с данными о 10 млн позиций. Сканер этикетки в Vivino выдает данные за секунды: основные факты о сорте, среднюю цену и рейтинг по 5-бальной шкале на основе оценок пользователей. Казалось бы, идеальный помощник в выборе вина, но винные эксперты не перестают хаять приложение.
Беда в том, что популярность Vivino также его бич: оценить вино может любой - даже тот, кто ничего в этом не понимает) На одного профи приходятся тысячи рядовых потребителей, не знакомых с системой дегустации вина. Поэтому вино получает оценку «в среднем по больнице», что приводит к казусам: посредственное вино имеет высокую оценку, наравне с эксклюзивными.
Как юзать Вивино, чтобы не обмануться в выборе вина? Мои вам советы:
- Никаких эмоций! Только факты!
Берём в расчёт только данные из профиля вина: читаем «заметки винодела»(Уж кто, если не он должен знать каково оно, его вино?!); информацию о сорте и регионе; рекомендуемые сочетания с едой.
- Тренируем вкус!
Следим за профилями знатоков и прислушиваемся к их мнению. Мой топ-5 профи, на оценки которых можно смело опираться:
-Nikolay Utebekov - лучший русский сомелье 2011
-Aleksand Rassadkin - преподаватель винной школы «Энотрия», призёр Чемпионата мира 2016 года среди сомелье
-Dr. Meandor, амбассадор российского вина в Вивино
Англоговорящие спецы:
-Andreas Larsson - обладатель призовых мест на многих конкурсах сомелье
-Nick Rowan - сомелье международной квалификации WSET, винный гик
-Используем приложение как свой дневник дегустатора: отмечаем понравившиеся позиции для себя!
Не вивино единым. Предлагаю интересные винные и около винные приложения как альтернативу Вивино:
Imvino — молодой, но уже популярный бесплатный винный агрегатор, реальный конкурент Вивино. Помимо сканера этикеток куча инфо: новости, расписания дегустаций, а отзывы делятся на професссиональные и любительские.
Delectable - отличный аналог вивино, если знаешь английский) У приложения меньше пользователей, но, как это не обидно, их общий уровень винной культуры выше. Отдельно есть отзывы критиков.
Presen - винный тиндер для совместных дегустаций) Можно найти такого же любителя лыхны как ты и обмениваться оценками лично)))
В общем, если пользоваться с умом, Вивино - полезная штука. Главное, включить здравый смысл и не следовать мнению толпы, формировать и тренировать свой вкус!
#вино #красноевино #белоевино #винныебарымосквы #ресторанымосквы #сомелье #винныйблог #вивино #вивинорекомендует #сомельерекомендует