Понятие «сити-фермерство» вошло в обиход, пожалуй, в 2012 году. Тогда в Сингапуре впервые создали систему вертикального озеленения для создания фермы на крыше небоскреба.
Речь не просто о выращивании укропа в горшке. Сити-фермерство объедянет в себе научные исследования и технологические решения. Как сократить ресурсы и не зависеть от погоды, чтобы выращивать овощи, ягоды и зелень круглый год? Если вбить в поиск, то можно найти много научных статей, посвященных именно сити-фермерству.
Кстати, профессия сити-фермера уже есть в «Атласе новых профессий». По мнению экспертов, специалисты по обустраиванию и обслуживанию агропромышленных хозяйств на крышах и в зданиях небоскребов крупных городов будут очень востребованы в будущем.
Движение ситифермеров набирает обороты и стало трендом. В том числе и в российских крупных городах, где люди живут в небоскребах, и у них нет привычной дачи.